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69130 Ecully
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Laura Coquelle : 06 48 72 98 47
laura.coquelle@eatandmind.com
Caty Coquelle : 06 86 98 38 70
cat.coq.b@gmail.com
HORAIRES
9h00 – 20h00
Du Lundi au Vendredi
ENERGY BALLS
Vous ne savez pas quoi manger pour le goûter ou votre collation ? Testez les Energy Balls : rapides et faciles à réaliser, elles seront votre meilleur allié santé !
INGRÉDIENTS :
- 30g de flocons d’avoine
- 10g de graines de chia
- 15g de beurre de cacahuète
- 40g d’amandes / noisettes
- 2cs de miel
- 1cs de pépites de chocolat noir
- 15g de coco râpées
PRÉPARATION :
- Dans un blender ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia et les amandes / noisettes grossièrement cassées au préalable
- Ajouter le beurre de cacahuète et le miel, mixer le tout. On obtient une pâte épaisse et sèche.
- Ajouter la coco râpées et les pépites de chocolat, mélanger à la main.
- Former des boules à l’aider de vos mains.
- Réserver au frais minimum 1 heure.
- Vous pouvez les conserver au frais dans un récipient hermétique durant 5 jours.